Official Weblog of BASEL, VANILLA, atelier BASEL, Paper moon, CALON.

各店舗における日々の出来事を、スタッフみんなで書き込んでいるブログです。 商品情報やイベント告知、社長のコラムなど、なんでもありで自由にお伝えしていきます。

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夏には

2010年07月02日 金 | Paper Moon

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あっという間に
半年が経過
早いです・・・


さて、毎年7月になると
PMでは期間限定スペシャルドリンク
サマーパッションが
メニューを飾ります
パッションフルーツとザクロのシロップをソーダで割り
ライムを添えて・・
なんとも爽快なドリンクです
PMの夏の定番となりました
暑い日には是非!

遅ればせながら・・・・

2010年07月03日 土 | COLUMN

先日、スタッフにお祝いしてもらった、、

誕生日の写真がシャメにあったのでアップします。

VANILLAの店長も渡辺、、私も渡辺、、、

兄弟でも、夫婦でも、、親子でもございません。

AtelierBASELの店長も渡辺、、なんとなく渡辺が多いBASELです。


FACTRYの若き期待の星、、大賀君が作ってくれた濃厚なチョコレートのバーズデーケーキです。

彼は、とても繊細な味を作り出せます。

商品よりも、、遊びで作る、、こういうケーキの方がいつも美味しいのはなぜ???

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忙しいのに、、みんなありがとう!

もらったプレゼント、、、、

なぜか赤い靴下、あんきも、イカの塩辛、タコの塩辛、、、、珍味系多し。。。

SHOPより

2010年07月04日 日 | Paper Moon

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今日の山中湖は
雨が降ったり、やんだりと
梅雨らしい1日
そんな中
梅雨にあわせて
大活躍のナガ靴
各種、入荷しました


雨の日に
お気に入りのナガ靴で
お出かけされてはいかがですか?


最近では
ナガ靴をプレゼント用に
購入されるお客様も多いですよ

ガーデンより

2010年07月05日 月 | Paper Moon

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PMのお庭に
スモークツリー


例年に比べ豊作
気になり
調べました


smoke tree

[学名:Cotinus coggygria Scop.]

ウルシ科の落葉低木または小高木。高さ3~5メートル。葉は互生し、倒卵状楕円(だえん)形または広楕円形で長さ3~8センチメートル、先は丸くややへこみ、縁(へり)に鋸歯(きょし)はない。新葉は表面は暗紅紫色を帯び、のち緑色になる。5~6 月、枝先に長さ15~20センチメートルの円錐(えんすい)花序をつくり、径約3ミリメートルの小さな5弁花を開く。果実は小核果で少数つき、不稔(ふねん)花の花柄が開花後に細長く伸びて、花序全体がもやもやとして煙のようにみえるので名がついた。中国中部、ヒマラヤから南ヨーロッパに分布し、庭木とする。
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意外と
葉っぱもかわいいです


このスモークさんを
DRYにして
アレンジメント使っていきます

ガーデンより

2010年07月05日 月 | Paper Moon

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昨日続き
植物のご紹介
PMのお庭に咲く

ラベンダー

馴染み深く
近くにいると
ホントいい~匂い
柄にもなく
思わず目を閉じてしまう感有りです

気になり
調べました


lavender

[学名:Lavandula vera DC.]

シソ科の小低木。地中海沿岸地域の原産で、香料作物として栽培され、南フランスが主産地として名高い。高さ約60センチメートル、茎に白い軟毛が密生するため灰白色にみえる。葉は細く長さ約 5センチメートル、幼茎では輪生、成長につれて対生となる。初夏に長さ30センチメートルの花茎を多数直立し、美しい紫色の唇形花を10個ほど輪生する。花は径約1センチメートル。植物体全体に芳香があり、花が開くころに刈り取り、蒸留法によって香油をとる。これをラベンダー油とよび、主成分は酢酸リナリルである。花だけからとるものがもっとも品質が優れる。ローマ時代には入浴用の香水として用いられたので、ラテン語の「洗う」という意味のlavareがラベンダーの名のもとになった。現在も多く栽培され、化粧品の香料、香水に用いられる。薬用には神経痛などに用いられ、また軟膏(なんこう)や塗布剤の香料にも使われる。日本へは江戸時代、文化(ぶんか)年間(1804~18)に渡来し、現在は北海道でおもに栽培されている。日当りのよい湿気のある土地でよく育つ。


みたいですね

山中湖では見頃を迎えてます

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