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磯沼ミルクファーム

2007年07月25日 水 | COLUMN

BASEL&VANILLAでは、八王子市内の磯沼牧場の絞りたてミルクを使っています。

磯沼ファームのすばらしい考え方「ミルクの黄金率」は、牛にストレスをかけないように沢山搾乳しないそうです。

「市内にこんなところが!あるんだ!」というくらい楽しい牧場ですので、一度訪れてみてください。

磯沼社長もとても親切な人柄ですので、お話をうかがうもの楽しいと思います。

http://isonuma-farm.com/

BASEL代表 渡辺

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